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亩产收入上万元!村民种植紫苏有盼头

时间:2022-08-04 09:27:44   来源: 本网     浏览: -
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  近年来,蕉城镇紧紧围绕乡村振兴战略实施,不断探索产业高效发展模式,积极鼓励和支持农民充分利用撂荒地等休耕地发展特色农业种植。今年,该镇叟乐村通过“村集体+合作社+农户”的方式,开展紫苏产业规模种植。至目前已经初显成效,成为当地群众增收致富的新途径

  夏天正是紫苏生长的旺季,记者走进叟乐村紫苏种植基地,成片成片的紫苏长势良好,如今已有一米多高,村民们正在田地忙着采摘成熟的紫苏叶,一阵阵紫苏的清香迎面而来,让夏日沉闷的空气平添了丝丝沁人心脾的舒适感。

  村民:三月底开始种,长出有侧枝叶了就可以摘,一共可以摘四批。

  村民告诉记者,采摘紫苏是有讲究的,前面几批先采摘它的叶,到了年底,才将紫苏连根拔起,也就是采收紫苏的“梗”。

  村民:从底部开始往上摘,摘到上面留六七片叶子,就会一直往上长就可以,就不会倒下。

  在日常生活中,紫苏最常见的作用就是作为食品烹饪的一种调料或者说是配菜,它能很好的起到去腥、提鲜的作用。但紫苏是药食同源的植物,而且全身都是宝,叶、梗均可入药、制油等。

  市妇幼保健院中医科主任医师 余宏昌:很多人在现实生活中会用紫苏作为一种调香、调料品,能够醒脾开胃,一种可以改善味蕾、喜好的味觉;作为中药材而言,紫苏作为解表药,针对一些风寒感冒、寒湿外邪、外感疾病,紫苏是首选。

  随着紫苏食用、药用、保健功效被挖掘,市场需求量也不断增大。叟乐村看中种植紫苏是一个很有发展潜力的产业,于是联系了蕉岭县远胜南药专业合作社合作发展紫苏产业。今年初便开始集约土地,采取“村集体+合作社+农户”的模式发展种植紫苏。

  蕉城镇叟乐村村党总支部书记 村委主任 利彩四:没有集约之前,农户这几年因为天旱,要放水,水不足,就想着放弃种植,荒在那。现在村里就根据上面的政策,撂荒地复耕,我们积极来去收集这个地方拿来种起来。

  村民:我们的田地,一亩田租给她村里,一年700元/亩。现在的米也很便宜,肥料农药很贵,田地租出去后有活干就来干活。

  利彩四告诉记者,在种植过程中,由村集体负责集约土地,合作社提供种苗以及技术指导,期间聘请当地村民进行管理。当紫苏采摘下来后第一时间送到合作社,合作社以订单协议进行保价收购并集中统一销售。

  蕉城镇叟乐村村党总支部书记 村委主任 利彩四:这种紫苏十分粗生易长,耐水耐旱。 现在订的协议合同,这新鲜采摘的是5元/斤,按照市场价格,如果市场价格比较高,就会上调,如果市场价格比较低,也会稳价收购,保价收购。

  这些采摘下来的新鲜紫苏运到合作社后进行过称,便放入烘烤房进行烘干处理。烘干完后切碎、打包好主要作为佐料、中药出售,销往中药材批发市场,国内制药厂等等。

  蕉岭县远胜南药专业合作社负责人 刘山:一斤湿的能烤到1.5两左右。目前销售出去一吨价格是1.3-1.4万元。

  合作社负责人刘山说:这里的土质适合紫苏生长,紫苏的种植简单,生长周期短,一般一个月后就可以进行采收。紫苏种后管理得当,一年可以采收四批,效益相当好。

  蕉岭县远胜南药专业合作社负责人 刘山:一亩田,如果农民来种,像这叶子可能收到人家10000元左右,包括梗的话,也就是到了十月后,收梗的时候大概是1.2-1.3万元左右。

  目前,叟乐村村委与远胜南药专业合作社合作,种植了将近50亩紫苏,不仅能提高土地使用率,还能解决当地村民的劳动力,增加村集体经济收入,助力乡村振兴。

  村民:像我们这种年龄有工做多好,没办法进工厂了,附近有工做很好。一天120元。

  近年来,蕉城镇积极鼓励和支持村级充分利用休耕地发展特色南药种植,逐步建立起集种植、销售于一体的产业链,一步步实现群众就近就业增收致富,助推乡村振兴。

  蕉城镇人大副主席 曾子文:接下来,我们将紫苏往深加工发展,增加附加值这块来考虑,还一个是加大和收购方联系,尽量做到保价,保证农民的收入。目前,我们叟乐村紫苏种植成功后,我们还会往其它的南药种植延伸,辐射带动,来去增加农民的收入,提高村集体的收入。(首席记者:于涛  摄像:丘颂凯)


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